12 Oct

Kkenchef Ledige Stillinger på American Street Kitchen Aarhus

Stilling
Kkenchef
Selskab
American Street Kitchen Aarhus
Beliggenhed
D82
Er åbningsdato
12 Oct, 2018 30+ days ago

American Street Kitchen Aarhus presserende behov efter position for Kkenchef. Læs denne jobannonce grundigt før ansøger om jobbet. Der er nogle kvalifikationer, erfaringer og kvalifikationsbehov, at arbejdsgiverne kræver. Er din karriere historie passer disse krav? Sørg for at du forstår den rolle, du søger, og at det er egnet til dine evner og kvalifikationer.

Følg online retninger, udfylde alle de nødvendige felter, og alle relevante oplysninger til din ansøgning, så den vil fremlægge korrekt. Når du klikker på 'Apply this Job' knap (åben i nyt vindue), vil du blive taget til online ansøgningsskema. Her vil du blive bedt om at give personlige og kontaktoplysninger, svare på beskæftigelsesrelaterede spørgsmål, og vise, hvordan du opfylder de vigtigste udvælgelseskriterier.

Kkenchef Ledige Stillinger på American Street Kitchen Aarhus Detaljer Job:

Køkkenchef/Leder


Som køkkenchef/Leder i American Street Kitchen får man et stort ansvar, samt mulighed for at se sine ambitioner blive til virkelighed. Vi leder efter en der brænder for sit arbejde og har lyst til at tage det ansvar, der følger med at have den højeste stilling i vores køkken.

Du forstår begrebet god køkkendrift. For os betyder det, at du er passioneret, økonomisk velstruktureret og kvalitetsbevidst, ligesom du formår at skabe et velfungerende køkken, der understøtter brugen af lokale råvarer og Street food stil.


Vi er et team, hvor alle er vigtige. Derfor søger vi en empatisk leder, der anvender en god omgangstone, og bidrager til en fortsat faglig udvikling. Vi er beliggende på Aarhus Street Food hvor vi har et container køkken på vores 3. År.

Du vil have 8 Køkkenmedhjælpere under dig, hvis timer er fordelt ud på alle ugens 7 dage.

Selve forretningen er åben fra 11.30 - 21.00 Søndag - Torsdag og 11.30 - 22 Fredag/Lørdag.


Stillingen kræver, at du har faglighed og erfaring med at lede et køkken. Vi ønsker en uddannet kok, gerne en køkkenchef, med erfaring fra hotel, restaurant eller større cafe steder. Du er mester i planlægning og arbejder bevidst motiverende med dit personale. Dit engagement er naturligt, og du har lyst til at udvikle vores street food køkken som helhed.

Vi forventer, at vores nye køkkenchef:

  • er uddannet kok og har erfaring som leder
  • har lyst til at lære nyt
  • er med til at sikre, at vi følger vores procudurer, så vi opretholder en høj kvalitet og service
  • kommer med godt humør og bidrager til det gode samarbejde

Vi tilbyder dig en stilling som daglig leder af et køkken i stadig udvikling, hvor du naturligt deltager i driften. Du får en interessant arbejdsdag med stor variation i arbejdsopgaverne, som omfatter:

  • Udarbejdelse af menuer og nye tiltag
  • Styring af køkkenets budgetter og økonomi
  • Indkøb, lagerstyring, lageroptælling og nøgletal
  • Vagtplanering
  • En stilling hvor ansvaret er højt og der er gode muligheder for at udvikle sig
  • Et medansvar for køkkenets succes
  • Gode muligheder for at udvikle sig yderligere
  • Du har et naturligt leder instinkt og er ikke bange for at tage styringen
  • Du motiveres af at gå forrest, når det gælder kvalitet, gæsternes tilfredshed og teamets trivsel
  • Meget konkurrencedygtig løn

Tiltrædelse snarest

Løn efter kvalifikationer.


Job Ledige Stillinger Relateret til Kkenchef: